尖椒炒鸡蛋，超下饭

步骤1/8

尖椒切小块，葱姜切末，干辣椒洗净擦干备用

步骤2/8

挑鸡蛋，可以稍微加一点点料酒，提味，看个人习惯啦～

步骤3/8

先把鸡蛋炒熟，盛出备用

步骤4/8

葱姜，干辣椒，花椒粉呛锅

步骤5/8

等香味都出来了以后放尖椒

步骤6/8

尖椒翻炒一会后加豆瓣酱

步骤7/8

最后放入鸡蛋，翻炒，最好是把水分炒出来一些，稍微干一点，更好吃

步骤8/8

出锅！完成！