准备好配料
蘑菇煮肉切片
锅中倒油烧热,加入大蒜、姜、干辣椒炒香,加入煮肉片炒至发白
加入蘑菇片一同炒,炒熟后加入酱油、盐、五香粉,再翻炒下入味儿
炒熟装盘盛出
蘑菇基本都可以用这种方法炒
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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