在番茄顶部切一个十字
用开水去皮
鸡蛋加面粉加盐打散
番茄打成浆(我忘了照了)倒进去,再加切好的葱,洋葱,白菜梗,调匀
热锅,加油,在锅里摊
起锅,卷成卷,切开。
再来一张
用料:虾仁(250克)、鸡蛋4-5个、紫菜2片、胡萝卜半根、芹菜1根、色拉油适量
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
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