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鸡肉火锅什锦

CLL85
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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鸡肉火锅什锦热量：2646 千卡

脂肪：71.24克
蛋白质：101.58克
碳水化合物：222.48克

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食材主料/辅料

鸡肉 200克、鸡皮 100克、土豆粉一袋、鱿鱼 400克、大葱段 100克、朝天椒 20克、大蒜 50克、麻椒油 50克、辣椒干 10克、辣椒酱 10克、金针菇 500克、白切鸡 600克、鱼丸 100克、方豆腐 100克、撒尿牛丸 100克、水白菜 50克、毛肚 1000克、黄鳝 500克、笋子 100克

鸡肉火锅什锦的做法步骤

步骤1/8

准备装盘
步骤2/8

炒火锅底料
步骤3/8

麻椒油倒入提香复合味
步骤4/8

放鸡肉鱿鱼等不容易熟的
步骤5/8

定凉水加菜叶小火入味
步骤6/8

不要油水捞上来
步骤7/8

放准备好的小葱花辣椒油
步骤8/8

加入锅里火锅汤面上的油倒入浇香

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