饺子皮切宽条
西红柿去皮切小块,鸡蛋打散
炒锅倒油,爆香葱花
倒入西红柿翻炒,把西红柿炒软出汁
加入适量的清水大火煮开
5分钟后加入盐,加入面片,再3分钟后加入少许鸡精,淋入蛋液,淋入香油,搅拌均匀关火
西红柿去皮后炒至变软出汁,再加入清水,这样汤汁浓郁有滋味
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有