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番茄厚蛋烧

番茄炒鸡蛋是我最先学做饭时学做的菜式，酸甜的番茄混合着鸡蛋的鲜香，汤汁拌饭更是妙不可言。今天豆豆妈用同样的材料做出不一样的番茄厚蛋烧。

豆豆妈Ly
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难度高级

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番茄厚蛋烧热量：726 千卡

脂肪：109.61克
蛋白质：15.46克
碳水化合物：17.42克

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食材主料/辅料

番茄 30克、鸡蛋 3个、盐 2克、食用油一小勺

番茄厚蛋烧的做法步骤

步骤1/8

准备好番茄和鸡蛋，番茄实际用量半个，鸡蛋略小用了三个。
步骤2/8

首先番茄洗净切碎，鸡蛋加盐打散，番茄碎和蛋液混合均匀备用。
步骤3/8

平底锅刷薄薄一层油，倒进1/3的蛋液，微火煎至半凝固
步骤4/8

然后从一边小心卷起来
步骤5/8

蛋卷推到一边再倒1/3蛋液然后卷起来，重复这个动作直至蛋液完全用完
步骤6/8

最后卷好后关火用余温给蛋卷塑型即可
步骤7/8

做好的番茄厚蛋烧切块装盘即可
步骤8/8

给魔兽联盟私家订制的番茄厚蛋烧就好了

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