家里只有番茄和鸡蛋了,但是不想吃番茄炒鸡蛋,就尝试着自创了一下,结果发现太好吃了,想和大家分享一下
步骤1/4番茄切成丁后放到一个大碗里,加入两个鸡蛋和所有调料和自己喜欢的辅料
步骤2/4开火,烧锅,锅热了放油,平底锅不粘锅最好,然后倒入刚刚的鸡蛋液混一切
步骤3/4开小火慢慢煎,发现鸡蛋烧可以在锅里滑动了就翻个面,另一面也可以滑动了就可以装盘了
开吃!
可以加上任何自己喜欢的粉状或者末状食材,比如肉末啊,鸡茸啊,芝麻啊都行
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