作为一名学生,想自己手工做点东西,假想自己很贤才淑德,其他的做的也都一般般,但这款牛轧糖稍稍变了变,口味独特好吃,而且健康低脂,很时候嘴馋又想要苗条身材的女孩子,毕竟里面还有红枣,不要担心红枣会影响味道,实际上我的红枣量放的很少,几乎是品尝不出来红枣的味道的。
先准备好所有的材料,锅要是不粘锅,那两个小方方是奶酪。
先放入油,少量,均匀摊开,小火烧锅
放入奶酪烧化,约还剩一般的时候倒入棉花糖搅拌,不用快速
待棉花糖融化倒入奶粉,不断搅拌
使奶粉与棉花糖完全融合
倒入切成小丁的花生,不断搅拌
待花生与糖融合倒入红枣,再搅拌
放入蔓越莓搅拌至所有材料融合
这时候就可以倒入模板了,晾凉后放入冰箱冷冻一夜,其实不用一夜,一小时也好,只要凝固即可
第二天早,我拿出牛轧糖取下模板切条切块状
用糯米纸包装
再进行包装,当当,就好啦~这只是一部分,按照我的计量,做出来我数了下一共110个
一定要选用不粘锅,不然炒起来确实很麻烦,一定要先烧锅,再放入材料,这样也会减少粘锅
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