鸡胸肉洗干净放入沸水中,倒入料酒,放入葱和姜片,盖上锅盖,中小火煮15分钟
煮好捞出放凉后,用手撕成小细丝备用
调料汁:小碗中放入酱油、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻,将料汁搅拌均匀
将调料汁浇在鸡丝上,撒点香菜末,吃时拌均匀即可
加点香菜装饰,吃的时候拌均匀就可以了(不喜欢香菜也可以加小葱装饰)个人觉得加了香菜更好吃
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
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