当当当当~营养简单美味吃吃吃!!
香菇洗净,切丁备用
鸡蛋液中加盐、少量白胡椒粉,打散。
热锅倒入少量油,先把鸡蛋翻炒打碎,再倒入香菇丁,翻炒一分钟左右后倒入少量老抽,继续翻炒熟。
出锅前加入香葱翻炒,美味香菇烩鸡蛋就成功咯,开吃吧
油要少放噢,鸡蛋不要炒过老就好
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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