土豆片炒肉

步骤1/4

土豆切片放入碗中泡一会，备用。

步骤2/4

五花肉切好放入碗中。

步骤3/4

葱姜蒜切好放入盘中。

步骤4/4

锅中放入油，加入姜蒜，油热以后加入五花肉翻炒至七分熟，加入土豆片翻炒，翻炒一会儿，加入盐，胡椒粉，耗油继续翻炒，然后加入少许水闷一会儿，加入葱，就可以起锅了。