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女儿最喜欢吃鸡翅了,煎.炒.蒸.煮.炸怎么做都喜欢哦。我还是最喜欢烤鸡翅了,看着鸡翅从白转深色,表皮先变干,然后慢慢冒油,变得湿润,又开始变红亮焦黄,当烤箱里的鸡翅在滋滋冒油的时候,凑着烤箱旁边馋嘴咽口水!。

萍姐qmcs
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡翅 6个、 植物油 1勺、 5克、 5块、 1条、 蚝油 1勺、 白糖 2克、 老抽 0.5勺、 料酒 1勺、 白芝麻 1克

香辣烤鸡翅的做法步骤

小窍门

【注意事项】1.鸡翅用牙签戳小孔这样腌渍时调料容易入味。
2.烤箱预热10分钟,放鸡翅烤15分钟,2面刷植物油和酱料。再继续烤15分钟。
3.酱料用1勺蚝油,少许白糖,1勺生抽,少许老抽调制而成。

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