一直很喜欢的一道菜,大爱
我用的老抽,颜色比较深,生抽就可以了
排骨过沸水抄一下,去去血水,然后用小碗,三分之一的醋,三分之二的酱油腌制半小时,入味
搅拌均匀,放置半小时
锅热油,把排骨捞出放油锅煎,不用太多油,排骨煎的有香味出来了,就把刚才腌制排骨的汁放进去,再加一碗水,加三勺糖,焖至收汁,放一点盐,鸡精提味!就可以出锅了
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
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