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笋子烧牛肉

做给家人吃

冷风吹yexufei
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

笋子烧牛肉热量：1608 千卡

脂肪：38.9克
蛋白质：71.17克
碳水化合物：346.6克

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食材主料/辅料

牛肉 500克、笋子 200克、豆瓣两勺、冰糖 2个、干辣椒 5个、大蒜 3个、姜 5片、花椒适量、香料适量、盐，鸡精，老抽适量、小葱 5根

笋子烧牛肉的做法步骤

步骤1/4

将牛肉切成条
步骤2/4

把牛肉放入烧开的水里煮1分钟去血水
步骤3/4

锅里倒入色拉油烧热将准备好的调料倒入锅里一起翻炒再将牛肉下锅翻炒，加入老抽翻炒一会倒入电饭锅里加水闷煮1小时放入切好的笋子
步骤4/4

一个半小时后香喷喷的烧牛肉完成了

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