年糕油炸之后蘸糖吃很不错,但是来点创新,裹上糖醋汁子有木有,尝过之后你会喜欢的
年糕新吃法虽然年还没到
但是,这里比赛火热,投票火热的已经有年的味道了,我来个年糕助助兴
准备原料
年糕切你喜欢的形状,不要太大不好炸透
碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋
放入番茄酱一大勺,水淀粉,勾成碗汁
锅中倒油4成热下人年糕
小火慢慢炸直至起壳子,慢慢开始气泡,主要小火小心爆炸
汁子倒入锅中加热冒泡
倒入热炸的年糕裹均有即可
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