准备新鲜的红辣椒，洗净，晾干。
辣椒，姜，蒜，洋葱，用料理机打碎。
锅内放油稍微多一点，下姜末蒜末和洋葱炒香，然后放入打碎的辣椒，炒几分钟后放入适量甜面酱，然后小火熬制，要搅拌别糊锅。
放盐和糖调味，盐和糖要稍微多一点。
小火熬制出红油就ok了，出锅之前再放一些蒜末
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
辣椒酱生产制作将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越
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