忘记拍过程图了。鸡翅根洗净,可根据自己喜好去或不去鸡皮。放入碗中,加入新奥尔良烤翅调料(别的调料也可以),少许盐,葱花,酱油,料酒。腌制2小时左右。上锅蒸至9分熟左右。取出裹鸡蛋液,再裹面包糠。入锅,小火炸至变色,感觉差不多就可以了。(要掌握好火候,不然容易糊)。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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