花蛤粉

步骤1/7

泡好花蛤和米粉。姜蒜头切好。辣椒也切好。

步骤2/7

用水煮开花蛤，让泥去掉

步骤3/7

水滚了之后花蛤开了就可以用水洗掉里面的泥

步骤4/7

蒜头姜辣椒一起炒。放点料酒炒

步骤5/7

放水滚

步骤6/7

水滚了，把猪肉片放进去。然后就把泡好的米粉也放进去。最后放盐调味。放香菜

步骤7/7

成品。有点辣有点鲜。好吃。