小馄饨的成长之旅

步骤1/17

准备好馄饨皮和猪肉

步骤2/17

将肉剁碎，剁肉时候可以加入一点盐可以把肉变嫩，剁完以后加点盐，加点酱油，还可以加点食用油，拌匀

步骤3/17

这是拌匀以后

步骤4/17

准备好皮，把肉放上去，肉多肉少随你喜欢

步骤5/17对折

步骤6/17

再对折

步骤7/17

这样就好了，只要保证肉不掉，怎么包都可以

步骤8/17

也可以直接放手心，手一捏就行了

步骤9/17

很快就包好了

步骤10/17

下面我们打个鸡蛋，加点盐，喜欢的可以滴几滴料酒

步骤11/17

打散

步骤12/17

平底锅里摊匀，熟了就好了

步骤13/17

把熟的蛋饼切丝，切完先放一边

步骤14/17

下馄饨

步骤15/17

拿一个空碗放上紫菜，虾皮，滴上麻油，加如开水

步骤16/17

把熟的馄饨放进碗里

步骤17/17

最后再放上刚才切好的蛋丝，简直美味！