老妈爱吃
半颗甘蓝去根
切成大片,清洗,备用
干辣椒,清洗备用
锅中放入少许的油!少许辣椒段,炒一下
放甘蓝,放入陈醋,糖,盐,出锅时放点鸡精!
搞定了
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
一般是6-8斤鲜椒出一斤干椒,含水量低一点,需要5斤左右鲜椒,含水量较高的品种,
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