选用新鲜的黄花鱼,用盐和料酒腌制10分钟,把腥水去掉,下锅两面煎至金黄,上碟备用。
酱料部分:番茄酱、甜面酱、陈醋、糖、水,混合,下锅煮沸。
把葱段和姜炒香,最后黄花鱼放下锅,焖几分钟。完成
成品
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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