家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

罗马盾牌饼干

无意间知道了这款饼干的存在，看到了这么可爱的饼干，实在是忍不住做出它的冲动，于是就动手做起来啦。还真的不错呢，好吃又好看，亲们一起来试试吧

乐众烘焙67
10858人浏览 / 526人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

罗马盾牌饼干热量：1068 千卡

脂肪：108.2克
蛋白质：24.1克
碳水化合物：182.57克

查看详细信息

食材主料/辅料

饼干- 适量、黄油 50克、糖粉 40克、低筋面粉 100克、蛋清 1个、糖心- 适量、黄油 20克、糖粉 20克、麦芽糖 30克、杏仁片 20克

罗马盾牌饼干的做法步骤

步骤1/8

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
步骤2/8

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
步骤3/8

黄油50g软化加糖粉50g打发，一般我不喜欢等，黄油微波炉叮20秒一样打发哈
步骤4/8

烤盘垫油布！是油布不是油纸！一定要油布！挤圈圈，一定要封口封好！不然最后会被糖心开闸……
步骤5/8

开始制作糖心，25g黄油融化，加入麦芽糖和糖粉，搅搅搅均匀
步骤6/8

加入杏仁碎片20g，拌均匀
步骤7/8

把糖心放入圈圈内，注意用量！非常注意！每个只要一点！
步骤8/8

把糖心放入圈圈内，注意用量！非常注意！每个只要一点！

菜谱分类 >>

罗马盾牌的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有