杏胞菇生煎包

步骤1/8

面粉加入酵母混合，加入温水用筷子搅成棉絮状

步骤2/8

用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵

步骤3/8

杏胞菇切未和肉未，葱未加入所有调料（淀粉水除外）加入鸡蛋顺一个方向搅上劲

步骤4/8

发好的面揪成小剂子，擀成面皮

步骤5/8

包入馅，折成包子生胚

步骤6/8

平底锅加热抹上一层油，依次放入包子小火煎到底微黄，倒入淀粉水至包子一半高底，盖上锅盖

步骤7/8

煎至淀粉水快干的时候撒上黑芝麻和葱花

步骤8/8

水完全干了就可上桌啦