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香甜黄金馒头片

以前也做过很多次煎馒头片，没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼，我怕外面的东西不干净，又嫌和面太麻烦，索性做了个加糖的煎馒头片。没想到，效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。

婷婷的厨爸
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难度简单

口味甜味

工艺煎

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香甜黄金馒头片热量：581 千卡

脂肪：10.61克
蛋白质：19.56克
碳水化合物：47.72克

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食材主料/辅料

馒头 2个、鸡蛋 2枚、食用油适量、盐适量、白糖适量

香甜黄金馒头片的做法步骤

步骤1/7

准备各种原辅料
步骤2/7

馒头切片
步骤3/7

鸡蛋打入碗中
步骤4/7

蛋液搅匀，加入盐、糖后，再次搅匀
步骤5/7

炒锅上灶台，加入适量的油，油烧至七成热
步骤6/7

下入蘸完蛋液的馒头片，两面煎至金黄
步骤7/7

香甜金黄馒头片出锅了。

小窍门

1、糖不要加的太多，遇热会变色，有一茶匙就可以了；
2、油可以少放些，这样更健康哦。

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