两个鸡蛋打撒,加入盐,洋葱和葱叶拌匀。火腿两根,从中间切开分成两半,再每一半留头部其他部分再切开。用牙签固定成心形。锅中放油加入火腿,油热后倒入鸡蛋液,小火煎熟即可!
成品~
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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