准备食材。
豇豆洗干净切段,蒜切末,红绿辣椒切末。
水烧开后放少许的盐和油。
把豇豆放锅中焯烫,水沸腾后大约3一4分钟捞出。
放入凉水中过凉。
准备一个碗,碗里放入一品鲜酱油,香油,盐,亚麻籽油,陈醋,糖,味精调拌后浇到豇豆上。
豇豆上摆上准备好的蒜末,辣椒末,用热油浇到上面出蒜香味。
一道爽口的凉菜拌好了。
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