下雨天觉得不吃饺子少点什么嘻嘻
先把面揉好盖上保鲜膜醒着
再把肉用盐十三香调肉料酱油在放适量的食用油淹着《盐要一次性放够》
这时候就把切碎的白菜放一勺盐淹出水分差不多五分钟就可以了双手挤出水分 和切碎的韭菜一起放到淹好的肉盆中拌匀
挤出水分的白菜不会再出水的
做成小面团
开始包饺子了
两个人做很快的
饺子出锅了《爱吃的配点辣椒油就更好了》
夏天白菜水分多用盐淹一会再用手挤出水分
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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