奶酪加糖打至揉顺状态备用
黄油打散加蛋黄液打匀
将打至顺滑的奶酪液和黄油搅拌在一起打匀
筛入低粉
切拌至没干粉状态,揉成团
擀成0.8M的薄片,用模具印出来
烤箱170度预热,烤20分钟左右
放凉装罐
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
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