这几天在大佛寺静心,跟方丈学的
鸡蛋搅拌均匀,放入适量盐搅拌,搅拌均匀备用
锅里开水适量放入油白菜,煮2分钟
煮两分钟后放入龙须面(根据人数而定)
面条煮两分钟后倒入鸡蛋,放入适量盐和香油就可以盛出来吃了
大家可以试着做一下,因为寺里都是比较清淡的所以请理解
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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