莲藕葛根排骨汤

步骤1/9

排骨和姜片一起下锅焯掉血水，

步骤2/9

然后洗净沥干备用；

步骤3/9

葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）

步骤4/9

莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）

步骤5/9

胡萝卜去皮切滚刀块备用；

步骤6/9

陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；

步骤7/9

玉米切成段；

步骤8/9

煲中煮约2.5L的水，水开后把以上所有备好的食材都入煲，大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右；

步骤9/9

（我转移到电饭煲用煲汤模式了），煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可！