这款冰淇淋酸甜可口!主要成份是自制酸奶和桑葚果酱,所以热量并不高,炎炎夏日带一份还是相当解暑的。晚上拍的照,有些没照清楚。本想补张装杯的,不想等我回家已被吃光了,哈哈,只好委屈大家凑合着看喽。
淡奶油倒入无水无油的盆中,加入白砂糖,全打发。
全打发后加入酸奶。
搅拌均匀后盛入器皿中。
加入桑葚果酱、切碎的费列罗巧克力。
稍微搅拌一下,放入冰箱冷冻室2小时以上。
做好后的样子。
取出食用前稍微放一会儿,回回温,否则挖不成型。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有