消暑多芒小丸子

步骤1/5

芒果果肉备好，捣成泥状备用！

步骤2/5

加入糯米粉和黑芝麻与适量水和成面团，注意糯米粉要分多次添加不然不易和开，边加糯米粉边和面团，水也要一点一点分多次添加。（我只用了十毫升左右的水）

步骤3/5

将面团搓成条状，用刀切成小丁 ，根据个人喜好来选择大小。

步骤4/5

放入沸水中煮到所有小丸子都飘起来，大约五分钟左右。

步骤5/5

捞出来放在加冰块的水里，或者是用凉水反复冲，可以增加小丸子的弹性。一定要立即食用，可以加入果汁，或者牛奶。口感很滑很弹哦！要比甜品店的多芒小丸子还棒哦！