由于CAT非常喜欢吃许留山的这款“多芒小丸子”的甜品,但又没办法经常去,而且我觉得真的非常非常非常的贵!34元一碗!!!于是在家里研究,失败了N次,终于做成功了。虽然说味道无法完全一样,但是也十不离八九了。
材料如图
用开水煮好小丸子。
一半芒果一半水放进搅拌机,加入冰粒搅成冰冻芒果浆。(如没有打冰机,可以忽略不加冰,用冰水溶糖浆即可)
分次搅拌,此机每次搅拌时间不能超过1分钟。
芒果浆搞制成功
沥干小丸子水份,和切好的芒果粒放进芒果浆即可制成多芒小丸子咯。
甜度不够的可以加一点糖浆哦。
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