简单晚餐 好吃好做 省时省钱
食材
辣椒丝瓜切片
鸡蛋打蛋液 放点盐 这样鸡蛋炒熟后 会有滋味
热锅 倒油 炒鸡蛋 注意炒鸡蛋的技巧 蛋液入锅后 你就不停的划炒 拨拉 直到鸡蛋定型 就不要再拨拉了 否则就是一锅鸡蛋碎…… 鸡蛋炒好后 盛出来先
热锅 倒油 放入蒜末 放辣椒超出辣味 放南酒呛锅 放入丝瓜翻炒几下
倒少许水炖下 倒入炒好的鸡蛋 放盐 滴几滴香油 出锅
当当当当~美容养颜 营养丰富 清淡饮食~好吃不贵~
鸡蛋一定要打成蛋液 炒鸡蛋的小窍门 下锅后不停划炒 别粘锅 等定型后就别再拨拉了 一定要放辣椒 有人吃不惯丝瓜的土腥味 辣椒可以遮住这个味道
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