酒店经常出现的甜品
材料大合照
切下一点,
用汤匙挖个洞
先把牛奶到入木瓜里面,8-9分满就可以了,然后再把木瓜里面的牛奶倒到碗里加糖~搅拌溶解
1匙鱼胶粉~加3大匙温热的水,搅拌成无粒
然后鱼胶粉和牛奶搅拌一起,倒入木瓜里面,我用牙签固定了个木瓜盖
冻6小时~冷冻~
冻6小时以上
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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