土豆切厚片上锅蒸成土豆泥
剪去虾头,剥去虾皮,去除虾线,留最后一段虾尾,用料酒生抽腌制半小时
方便面用擀面杖擀碎
土豆泥里放入方便面调料包
用土豆泥包住虾,在用鸡蛋液过一下,最后再裹上方便面
油四五成热的时候放入虾球
成品图
凤尾虾的功效与作用虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人
此外,冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的那
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