家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

大盘鸡拌面

喜欢吃大盘鸡，周末不知道吃什么决定给少爷做这个吃，事实证明小孩子还是喜欢这种菜啊面啊在一起的东西。

我想我的毛毛
12452人浏览 / 105人收藏

鸡腿?鸡翅两个腿八个翅、青椒半个、土豆四个、洋葱 1/4个、花椒、大料？桂皮若干、啤酒 2/3罐、姜适量、大蒜适量、葱适量

步骤1/2

把鸡肉汆水，飘出浮沫后捞出
步骤2/2

支炒锅放入冰糖融化放入鸡肉上色，放入葱姜蒜翻炒，倒入生抽、老抽、盐及啤酒，加水炖煮，大约半小时后加入土豆及青椒，土豆炖烂即出锅，煮好面条后拌在一起即可。

大盘鸡的更多做法更多

你可能还喜欢更多

青椒的功效与作用_青椒的营养价值_青椒的适合体质_青椒的食用禁忌