芒果巧克力纸杯蛋糕

步骤1/11

准备好食材

步骤2/11

将低粉和巧克力粉过筛混合在一起

步骤3/11

将鸡蛋蛋黄蛋白分别放在干净没有容器里，容器里千万不能有水和油

步骤4/11

打发蛋白，在打发过程中分三次将白砂糖倒入蛋白中

步骤5/11

将蛋黄和芒果混合在一起打成糊

步骤6/11

分三次筛入低粉和巧克力粉混合去，每次搅拌均匀后再筛入下一次

步骤7/11

将三分之一蛋白加入搅拌均匀的蛋黄芒果糊里，并搅拌均匀

步骤8/11

将上一步骤中的糊倒入剩下的三分之二蛋白中，并搅拌允许

步骤9/11

将搅拌好的糊倒入纸杯中，每个纸杯倒入八成满就可以了

步骤10/11这个忘记拍照了，放入预热好的烤箱里。温度调到180。时间30分钟，根据各自烤箱不同适当变化

步骤11/11

烤好出炉，可以开始吃了！