姜切丝,在锅里放水烧开,里面放姜丝,适量盐,油,然后放菜心,隔一会翻一次菜心,想爽口点就煮少点时间,我大概是1分多钟,当然,要看菜心的大小。然后出锅放盘子,把锅里的姜丝放盘上,放上蒜蓉,然后洒上适量的生抽,1勺香油,最后把花生油在锅里热热也洒上就ok了
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地
把菜心连部分煮菜的水一起装碟即可菜心鸡腿菇汤【材料】鸡腿菇、菜心、圣女果、火腿、
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