把黄瓜洗干净,切成一段一段,用刀子放平拍几下,再切成一条一条的,放入碗里,把蒜瓣、香菜、酱油、醋、盐、糖、芝麻油放入碗里,搅拌,放置3-4分钟即可食用。
盐和糖都不需要多哦!蒜瓣和香菜可以多一点。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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