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一道凉拌菜,简单却不随意,好吃并且不用担心长胖,轻轻松松解决每天做什么吃的烦恼~~爽口的拍黄瓜~一分钟教会你来一份吧~

托尼厨房
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄瓜 2根、 大蒜 3-4瓣、 香菜 少许、 少许、 生抽 少许、 蚝油 少许、 白糖 少许、 十三香 少许、 鸡精 少许、 自制辣椒油 少许、 花生 少许、 芝麻 少许

一分钟学会凉拌拍黄瓜的做法步骤

小窍门

Tony小哥小贴士
1、黄瓜用刀拍碎内部产生的裂纹让黄瓜更易入味,就好比手撕包菜,手撕茄子。
2、拍黄瓜一定要有蒜味才能提味。
3、调料的搭配不必拘束,可根据个人口味添加。

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