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胡萝卜餐包

郁闷的小蚊子
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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胡萝卜餐包热量：368 千卡

脂肪：111.81克
蛋白质：24.99克
碳水化合物：203.6克

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食材主料/辅料

高筋粉 110克、胡萝卜 60克、低筋粉 30克、水 45克、蛋 15克、白糖 20克、盐 1/4小勺、黄油 15克、蛋液装饰适量、温度180 15分钟、干酵母 1小勺5ml

胡萝卜餐包的做法步骤

步骤1/3

胡萝卜加水料理机打成泥，加入除黄油外所有原料放入厨师机，打至扩展阶段，放入黄油后至完全阶段。
步骤2/3

发酵至两倍大，排气分割滚圆。最后发酵完成后刷蛋液入炉烘烤。
步骤3/3

温度180度15-20分钟出炉。

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