营养又美味的快手早餐,不嫌麻烦的可以下蒜蓉,姜丝肉丝爆香后,下番茄炒出汁再加水烧开后再按步骤来,会更美味哦!
水龙头开到快速滴水状,用筷子快速搅拌面粉,成棉絮即可(我家水龙头调不了快速滴水状,所以面絮大了点,面絮尽可能小点)
番茄切小块,青菜切段
放适量水烧开后,放适量油,下番茄
烧开后转小火,一点一点拨入面絮
鸡蛋打散,烧开后倒入蛋液,用筷子快速打成蛋花
放入青菜和适量酱油(我加了些酸豆角)
美味出锅
喜欢吃辣的可以加点辣椒,加点肉丝一起会更美味哦!加肉丝的话,要水烧开了第一个下哦!
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