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芋头是秋补素食一宝,含丰富的矿物质和维生素,所以每年秋天总会买一个回家做各式菜肴,今天介绍给大家的是芋头焖饭,非常美味。

汪汪宝贝儿
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

大米 3杯、 芋头 半个、 腊肉 半根、 广式腊肠润肠 3根、 胡萝卜 1根、 煲仔饭酱油 适量

芋头腊味焖饭的做法步骤

小窍门
芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊。
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