材料:口蘑切片,洋葱切片,青椒红椒切片,葱和蒜切碎
口蘑过水
捞起来控干水分,装盘备用。
热锅热油,下葱蒜小火爆香
然后下口蘑炒香,炒软
放入2勺蚝油,炒均匀
放入青椒红椒洋葱,炒软
放入适量的盐就ok。
装盘!
成品!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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