看黄小厨,自己也想给孩子做,孩子挺喜欢的
隔夜饭拿出来,打一个生鸡蛋进去搅拌,要是想颜色更金黄一些可以只放蛋黄进去搅拌,搅拌好放旁边
葱花切好备用,另外一个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别炒一下,图上是炒好的蛋清
炒好的蛋黄,都备用,开始炒蛋炒饭了
油热后放少许葱花驱锅,然后开始倒入搅拌好的米饭,炒的七分熟倒入炒好的蛋清和蛋黄继续炒
炒至九分熟,差不多7、8分钟倒入葱花,放盐,延这锅边倒入少许生抽和高汤,高汤要没有也行
再继续翻炒,待葱花炒熟后就可以关火了,成品如图,宝宝爱吃,特别香哦
葱花一定要多放,特别香
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