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奶香木瓜西米露

西米又叫西谷米，是用远东生产的西谷椰子（Me-troxylousagu）所制成，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
在北欧，尤其是丹麦，西谷米汤被广大女性喜爱，成为日常饮品。因为，西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能哦！白，就是让你大透大白！

美食D秘密
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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奶香木瓜西米露热量：561 千卡

脂肪：5.66克
蛋白质：19.68克
碳水化合物：45.72克

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食材主料/辅料

西米 200克、木瓜 1个、牛奶 500毫升、冰糖 30克

奶香木瓜西米露的做法步骤

步骤1/21

准备食材
步骤2/21

水开后放入西米
步骤3/21

盖盖小火煮15分钟
步骤4/21

煮的时候要不停的搅拌，避免糊锅
步骤5/21

西米表面透明内有白芯时关火，白心不能太多
步骤6/21

盖上锅盖焖15分钟
步骤7/21

在煮西米的间隙，处理木瓜，中间切开
步骤8/21

用勺子取出籽
步骤9/21

用刀将木瓜肉与瓜皮分离
步骤10/21

瓜皮留着当木瓜盅
步骤11/21

木瓜肉切丁
步骤12/21

待西米完全透明
步骤13/21

捞出过凉水
步骤14/21

锅内放入牛奶
步骤15/21

木瓜丁
步骤16/21

冰糖
步骤17/21

过凉水的西米
步骤18/21

小火，不停的搅拌
步骤19/21

煮到牛奶快沸腾，还没沸腾的时候，关火
步骤20/21

盛出
步骤21/21

完成

小窍门

煮牛奶的时候一定不能开锅，不然奶香味就没有了

菜谱分类 >>

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