看看原料吧
猪肉馅放入葱姜,酱油,鸡蛋,香油,味精盐。
边搅拌边加入适量水,搅拌上劲儿为止。
用云吞皮裹上肉馅,包成云吞。
白菜切丝备用。
锅中放入清水,放入白菜,生抽,盐煮开。
煮开后,放入云吞煮熟。
淋入蛋液,再次煮开。
最后放入紫菜,香油味精即可。
看看成品吧
配方:荸荠100克猪瘦肉50克面粉200克姜5克葱5克酱油10克盐5克生粉20克
云吞营养价值拥有丰富的蛋白质等营养元素。云吞制作窍门大云吞皮子,将肉馅放中间,在
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