一个人在外地工作时,室友为我做的生日面
将番茄在沸水中浸泡一分钟至皮裂开
将番茄去皮
将汤锅中水煮沸并加入意面
加入一勺盐并开盖煮10~15分钟
将去皮后的番茄切成丁
加热炒锅,倒入少许油
将蕃茄丁倒入热油翻炒
加入少许盐和糖,将番茄丁炒制成番茄酱
将煮熟的意面沥干水装盆
浇上番茄酱,拌匀,大功告成
如果有肉末,就可以做成肉酱面啦…
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有