肉丸时蔬炒面

步骤1/5

准备食材 洗净后切丝

步骤2/5与此同时，烧开水将面煮九分熟，捞出后过冷水，放在一边备用。

步骤3/5

先热油炒各种青菜，先胡萝卜土豆、用铲子能铲碎时加入白菜和彩椒翻炒。都炒软后加入肉丸翻炒。加入鸡精、盐和少许蚝油。

步骤4/5

菜料都炒好后加入面条一起翻炒。如果喜欢口味重些的还可以加些生抽。出锅前淋几滴香油，讲究的小伙伴也可以加上香菜碎等提味儿。

步骤5/5

啰嗦一句这是我买的肉丸，虽然是熟的，最好还是用油煎一下脆脆的更香，煎完再放入锅里和其他食材一起炒。